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我国奶牛生产性能测定迈上新台阶

准确应用于这项技术不但需要有效地提升奶牛场整体管理水平,超过提升经济效益目的,而且还需要为奶牛牵头选育获取科学测量数据,从而大大提高奶牛群体生产水平。《我国奶牛生产性能测量工作迈上新台阶》一文全面系统地… 准确应用于这项技术不但需要有效地提升奶牛场整体管理水平,超过提升经济效益目的,而且还需要为奶牛牵头选育获取科学测量数据,从而大大提高奶牛群体生产水平。

《我国奶牛生产性能测量工作迈上新台阶》一文全面系统地回顾总结了我国奶牛生产性能测量的工作情况,明确提出了今后工作的目标和各项措施,期望能对各地的工作有指导、救赎起到。根据《国务院关于增进奶业持续身体健康发展的意见》,2008年农业部制订和公布了《中国奶牛群体遗传改进计划(2008年~2020年)》,月启动奶牛生产性能测量项目,拨给专项资金。风雨经年闻成果,下跪自娱序新篇,经过7年发展,全国参测牛的产奶数量和质量贞着提升,平均值胎次产量7299公斤,乳脂亲率约3.7%,乳蛋白亲率约3.29%,体细胞数上升到每毫升40.3万个。参测牛场经济效益贞着提高,各地参与DHI项目积极性普遍提高,我国奶牛遗传评估系统逐步日益完备,种公牛早已全部构建后裔测量自由选择,为推展奶牛遗传改进、提升奶牛圈养管理和选育水平、减缓奶业转型升级和建设现代奶业充分发挥了最重要起到。

共克时艰,励精图治近年来我国奶业再次发生了许多深刻印象变化,奶牛养殖和生鲜乳生产获得了显著的变革,牛奶产量渐大位,生鲜乳质量安全性大位中向好,产业转型升级减缓。2014年,全国奶类产量超过3841万吨,与前几年基本保持稳定。荷斯坦奶牛平均值单产超过6吨,比2008年提升1.5吨,其中9吨以上的奶牛数量多达130万头。

100头以上的奶牛规模养殖比重超过45%,比2008年提升25个百分点,奶业生产方式减缓改变。全面实施生鲜乳质量安全性监测计划,积极开展生鲜乳专项整治,强化奶站标准化建设和管理,实施婴幼儿配方乳粉奶源安全监管“六项措施”,生鲜乳质量大大提升。2014年共计抽查生鲜乳样品2.6万出厂,三聚氰胺等检测值全部合格,生鲜乳质量安全性状况良好。

从2008年以来,国家和地方投资改扩建奶牛养殖场5700多个,反对养殖企业进口良种奶牛68.5万头,优质奶源基地更进一步不断扩大。一批龙头企业种牧草、养奶牛、做加工,实行种养加仅有产业链发展模式,一体化步伐显著减缓。

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目前,乳品企业原为和入股的奶源基地比重多达20%,比2008年提升了1倍多。大力发展奶业苜蓿发展行动了解实行,优质饲草料供应减少。项目实行3年来,早已获得阶段性效益,全国共计竣工高产优质苜蓿生产基地150万亩,构成了100万吨商品苜蓿生产能力,“好草养好牛、好牛产好奶”的愿景正在逐步构建。

辛勤耕耘,开花结果奶业生产发展的不断进步,必不可少DHI等科学技术的主动推展和普及。DHI就是通过测奶配料、测奶选育,提升奶牛圈养管理和选育水平,通俗谈就是相等于人的身体检查,农作物的测土配方播种。这些年,我国DHI工作在各级政府政策与资金大力支持下,通过上下各方不懈努力,获得了显著的成绩。

全国已总计举行技术培训班1052期,参训人员多达5.7万人,使奶牛养殖场(户)人人熟悉DHI,为项目积极开展奠下了扎实的基础。从2008年以来,DHI实验室的数量从18个减少到22个;技术人员年龄结构和学历层次有了较小提高,主要测量设备的数量和测量效率有了相当大提升,每月奶牛检测容量由严重不足30万头减少到80多万头。

通过测量提高奶牛圈养管理水平,2014年平均胎次产量超过7299公斤,较2008年提升62.2%;乳脂亲率、乳蛋白亲率分别超过3.7%和3.29%,体细胞数上升到每毫升40.3万个。通过项目实行,目前品种登记奶牛总计约93万头,用作遗传评估的测量数据量超过53.1万条,评估种公牛1792头,检验牛超过719头,是2008年的7倍多。我国奶牛遗传评估系统已创建,种公牛早已全部构建后裔测量自由选择。

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革故鼎新,知难而进虽然我国DHI工作这几年获得了一定效益,但与奶业发达国家比起,仍正处于跟上阶段,还有相当大的提高空间。今年6月,农业部奶业管理办公室、全国畜牧总站在京的组织开会了全国DHI实验室检测能力评审会,这是自2008年项目实行以来的一次规模仅次于、与会层次较高的DHI专项会议。会议系统总结了全国DHI工作,的组织积极开展了技术交流,启动了DHI实验室评审工作,同时,对今后一个时期工作作出了全面部署。

在认同有数成绩的同时,会议还明确指出了DHI项目继续执行中所不存在的问题。如,参测比例偏高,目前参测牛数量还将近泌乳牛总量的10%,对全国奶牛整体改进起到十分受限,近高于国外50%以上的水平;测量有效地数据比例不低,目前只有14%,对承托奶牛选育的功能起到没充分发挥出来;DHI取样工作过于规范,直接影响到测量数据的准确性;测量报告理解不充份,实际应用于程度较低,指导奶牛养殖生产的起到仍未体现;DHI测量中心能力建设不均衡,影响项目整体工程进度和质量。这些问题必须严肃研究,亟需谋求密码办法,并采行有力的措施,把我国DHI工作提升到一个新的水平。

2015年起,农业部将对全国DHI实验室能力展开考核,以考核幸排查、幸提升,并作为今后项目决定的重要依据。今年7月,全国畜牧总站的组织国内DHI实验室评审专家和技术骨干,研回国上海奶牛中心DHI实验室,按照《奶牛生产性能测量实验室现场评审程序》拒绝,集中于研究和辩论DHI实验室检测能力现场评审的具体操作涉及事宜,磨练评审队伍,统一评价尺度,完备有关评审事项,具体DHI实验室评审工作程序和技术拒绝,为下半年积极开展全国DHI实验室检测能力评审工作奠下了坚实基础。。

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